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Füllungen und Schmorgerichten
Hauptsächlich werden sie in Spanien
Mehrmals verwendbar und undurchlässig
Mit diesem Mehl lassen sich sehr gut Roggenmischbrote herstellen
Markant mit tropischer süß-saurer Fruchtnote
Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", Vollmilch Couverture, Callets, 40% Kakao, 1 kg sub-meeres-algen Füllungen und SchmorgerichtenJIVARA LACTE Die Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros Kakaobohnen. Sie verfhrt mit ausgeprgtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalitt, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Fr alle Anwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.
US$ 80.34
US$ 10.39
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